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保健食品定義

發布時間:2012-07-25

    保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
    在我國,只有經過國家食品藥品監督管理局的批準才能稱是保健食品,保健食品往往是對日常飲食的補充,它們本質上仍屬于食品的范疇,只是針對特定的適宜人群有一定的保健功能。
 

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